近期,鲁泰化学认真践行"德兴"企业文化理念,按照集团公司"大学习、大调研、大改进"工作要求,于6月15日6:30,向广大干部职工正式供应早餐,以为职工供应早餐为抓手,深入推进"造福员工"系列工程。截至目前,餐厅早餐供应已成功运行48小时,饭菜售罄率高达93%。通过与职工交流可以发现,广大干部职工对公司供应早餐的举措反响强烈,并给予了一致好评,充分体现了公司领导贴近职工、关注职工,为职工办实事、办好事的信心和决心。
大学习,推动为职工谋幸福而前进的脚步。党的十九大报告提出,带领人民创造美好生活,是我们党始终不渝的奋斗目标。鲁泰化学高度重视职工群众队伍在企业改革发展中主力军的作用,党委书记、董事长张玉标常说:我们把职工捧在头上,职工就会把我们放在心上。进入6月份以来,党政领导班子立足公司安全生产及经营管理实际,谋定了诸如增设职工公寓硬件设施、兴建职工活动中心、提高职工饮食质量等多项规划,真心实意为职工办实事、办好事,让职工能够实实在在的感受到组织的关心与温暖。
大调研,全方位倾听职工群众呼声。《孙子·计篇》云:谋定而后动,知止而有得。6月10日,工会主席吴艳蕊组织各车间、工段职工代表,围绕职工餐厅管理工作提升进行问卷调查。针对意见征求情况,公司开会进行可行性论证。张玉标就落实职工意见,开展问题整改提出三点要求。一要破解早餐供应难题,优先考虑设备短缺和餐厅人员不足的问题,快速解决制约早餐供应难题。二要着眼早餐质量,高标准、高质量供应早餐,让职工吃得好,吃得营养健康。三要拓宽餐厅管理思路,按照集团公司后勤精益管理要求,多角度转换经营思路,进一步完善送餐服务,提高职工就餐质量。
大改进,确保"食以安为先"。围绕后勤精益管理工作,后勤服务中心以问题为导向,从原材料采购、粗加工、成品制作等方面层层把关,严守四道"关口",即实现了科学营养,又实现了荤素搭配,最大限度满足职工口味需求,让职工吃的满意、吃的放心。一是严把"食材采购关",确保食材安全。二是精细"操作流程关",确保饭菜质量。三是培养"厨艺提升关",丰富早餐花样。四是统筹"人力调配关",确保职工就餐时间。